Certified International Chef
Gastronomía de Autor • Los Cabos, BCS
Cenas gourmet personalizadas con menús de autor diseñados exclusivamente para su paladar en la comodidad de su villa.
Mayordomía profesional para una atención impecable, coordinación de actividades y servicio de primer nivel.
Eventos boutique y celebraciones especiales con una ejecución gastronómica y logística de alta gama.
Abastecimiento premium de ingredientes frescos y productos exclusivos antes de su llegada a la propiedad.
Con más de 20 años de trayectoria, Andy forjó su técnica en las cocinas más exigentes, fusionando la disciplina internacional con el respeto absoluto al producto local.
Reconocido como Ganador de Top Chef Los Cabos, su talento ha sido clave en la proyección de la cocina de Baja California Sur en eventos de alto nivel.
Hoy lidera experiencias privadas en villas icónicas como Palmilla, Maravilla, Chileno Bay y Casa la Laguna, creando eventos sensoriales únicos.